La storia di Fraschetta Roma La Fraschetta Tuscolana

La Fraschetta Tuscolana, tipicità dei Castelli Romani in città.

Servizi

La Fraschetta Tuscolana di Roma è un locale tipico e tradizionale aperto tutte le sere dalle 18 alla mezzanotte, e per il pranzo di venerdì e sabato dalle ore 12,30. Dalla domenica al giovedì il locale apre a pranzo solo su ordinazione: i posti a sedere non sono molti, perciò è sempre consigliabile la prenotazione. Presso il ristorante si può gustare tutto ciò che c’è di romano, e in particolare il menù offre diversi primi piatti, antipasti con la porchetta di Ariccia e i secondi della tradizione.

Il menù – le bruschette:

  • Pugliese;
  • Vegetariana;
  • Tirolese;
  • Romana;
  • Calabrese;
  • Classica;
  • Porcino;
  • Margherita;
  • Bruschetta al pomodoro;
  • Bruschetta alla crema di olive;
  • Bruschetta alla crema di carciofi;
  • Bruschetta alla crema di tartufo;
  • Bruschetta al prosciutto;
  • Bruschette miste.

Il menù – gli antipasti:

  • Antipasto la fraschetta con salumi e formaggi, porchetta d’Ariccia, coppiette, verdure grigliate, sott’olii e olive;
  • Antipasto misto con salumi, coppiette e formaggi, olive;
  • Antipasto di prosciutto crudo;
  • Antipasto di affettati;
  • Antipasto di formaggi misti;
  • Antipasto vegetariano;
  • Porchetta al piatto;
  • Prosciutto e mozzarella;
  • Coppiette;
  • Caprese con mozzarella di bufala.

Il menù – primi piatti:

  • Amatriciana;
  • Carbona;
  • Gricia;
  • Tonnarelli cacio e pepe;
  • Tonnarelli tartufo e speck;
  • Lasagne.

Il menù – i secondi piatti:

  • Salsiccia al forno con patate;
  • Arrosticini con patate al forno;
  • Arrosto misto (arrosticini, salsiccia, maialino) con patate al forno;
  • Saltinbocca con patate al forno;
  • Scaloppine di pollo al limone;
  • Tagliata di manzo o carne danese o argentina con patate al forno.

Il menù – i contorni:

  • Patate al forno;
  • Contorni di verdura fresca di stagione;
  • Insalate.

Il menù – i panini:

  • Panino con la porchetta d’Ariccia;
  • Panino con prosciutto a mano;
  • Panino con prosciutto e mozzarella;
  • Panino con salumi.

Il menù – i dolci:

  • Tiramisù;
  • Ciambelline al vino;
  • Panna cotta;
  • Crema catalana.

Con il menù viene servito il buon vino della casa, come il classico Romanella, il vino rosso e bianco, e i vini alla carta come il Frascati superiore, il Corvo, il Chianti e il Sangiovese o il Rosso di Montalcino.

Il nostro indirizzo

00174 - Roma (ROMA) Lazio
Via Caio Manilio, 6/8
Distanza dal centro: 7,65 Km
Telefono: 0664731806
Partita IVA: IT 10092251007
Responsabile trattamento dati: Nilda Noemi Gonzales


Info contatto scrivi una mail

Referente
Nilda Noemi Gonzales
Telefono
0664731806
Cellulare
3396778756
Mail
noemi59@hotmail.it
Web
http://www.lafraschettatuscolana.it